主要客户
寿司郎藏寿司
以及其他回转寿司连锁、日本料理店、餐饮及零售客户2007开始销售
马舌鲽裙边
马舌鲽裙边
3,000名青岛、烟台、日照
3座工厂员工
3座工厂员工
6台隧道式速冻机
(每台1,000kg/h)
(每台1,000kg/h)
5,500吨原料库容量
面向回转寿司连锁的供应体系
Built for sushi chains4.5g / 5g / 6g / 8g / 10g
规格统一
寿司切片可按4.5g、5g、6g、8g、10g等规格加工,尺寸与肉质均按客户指定统一,确保每一片品质稳定。
采购→加工→速冻→仓储
从原料到成品
从原料采购到加工、速冻和仓储,均在自有工厂及合作工厂进行一体化管理。
目视触检 + X光与金属
双重检验
在检验员目视及触检之后,最终工序再通过X光异物检测机和金属探测器。
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关于我们
深受大型回转寿司连锁信赖的提案型水产加工企业。企业口号、经营方针与公司概况。
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品质与生产
依据HACCP、BRC、ISO 22000的卫生管理,以及山东省3座工厂、3,000名员工的生产体系。
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产品介绍
从主力产品裙边,到扇贝、海胆、金枪鱼、冷冻水产品、寿司切片与调理品。
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塔斯马尼亚海胆
未来的主力产品:由潜水渔民在塔斯马尼亚寒冷海域逐个手工采捕的海胆。
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水产图鉴
本公司经营的12种水产品的产地、风味与推荐用法。
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裙边百科
每条鱼只有4条。越了解越想吃的裙边全知识。
了解详情 →裙边百科图片:takaokun / Flickr,CC BY 2.0(已调亮、裁剪)
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